Przepisy Wielkanocne

Tak! Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami i tak pomyślałam, że może wypadałoby zacząć robić Wam jakieś zestawienia. Tak żebyście nie musieli jak wariaci latać po moim blogu w poszukiwaniu a to serniczka, a to sałatki a to żurku. Tudzież innych.  A że u mnie od idei do wykonania często szybka droga, więc jak znalazł będzie zestawienie – Przepisy Wielkanocne . Oczywiście z biegiem czasu przepisów będzie przybywać, bo i nie ma też ich tutaj na tę okoliczność jakiejś zatrważającej ilości, ale wszytko przed nami. Polecam wam szczególnie peklowanego łososia, który zjawiskowo prezentuje się na talerzu oraz tartę z zielonymi warzywami. Podbija serce domowników i gości. Na uwagę zasługują tez serniki: mango i zebra. Czadowe. Babka piaskowa- sprawdzony przepis- od lat w mojej rodzinie.

Poniżej znajdziecie moje zestawienie Wielkanocnych potraw i linki do przepisów. Oczywiście nie są to wszystkie przepisy Wielkanocne jakie robię na okoliczność tych Świąt, ale z pewnością- moje ulubione. Zawsze lubię łączyć tradycyjne potrawy z tymi nieco nowoczesnymi. Tak by na stole nie było nudno i każdy mógł znaleźć coś dla siebie.

SERNIK ZEBRA- totalnie pięknie wyglądający, dwu smakowy sernik robiony w kąpieli wodnej

Sernik zebra

 

SERNIK MANGO – sernik z kajmakiem i cudną mangową żelką

Sernik mango

 

MAZUREK KRÓWKOWY Z LEMON CURDEM – totalnie słodki z nutką kwaskowatości dla wyrównania smaków 

Mazurek krówkowy z lemon curdem

 

TARTA Z ZIELONYMI WARZYWAMI -to jest hit, bardzo prosta tarta na bazie serów i zielonych warzyw

Tarta z zielonymi warzywami

 

BEZGLUTENOWE CIASTO Z MATCHA – wersja ciasta dla dbających o figurę nawet w święta

Bezglutenowe ciasto z matcha

 

JABŁECZNIK Z BEZĄ –  kruche ciasto, kwaskowate jabłka i słodka beza- to trio idealne 

Jabłecznik z bezą

 

BABKA DYNIOWA KORZENNA – odmiana od standardowej babki piaskowej

Babka dyniowa korzenna

 

CIASTO CZEKOLADOWE BEZ MĄKI Z POMARAŃCZAMI- pyszny czekoladowy biszkopt z ganaszem i pomarańczami

Ciasto czekoladowe bez mąki z pomarańczami

 

ŻUREK- na boczku i żeberkach, idealny

Żurek

 

ŁOSOŚ PEKLOWANY- GRAVLAX – to może być hit Waszych Świąt

Gravlax – peklowany łosoś

 

BROWNIE Z BURAKIEM – kolejna propozycja na zdrowe ciasto 

Brownie z burakiem

 

CIASTO Z MANGO – obłędne ciasto z mango genialne na każdą okazję  i szybkie w wykonaniu

Ciasto z mango

 

WIENIEC DROŻDŻOWY Z PIETRUSZKĄ- zaskoczycie nim swoich gości

Wieniec drożdżowy wytrawny z serem pleśniowym, pietruszką i orzechami