Przepisy ze szparagami

Oj tak! Wiele z Was pyta mnie co zrobić ze szparagów! często odpowiadam, żeby wejść na bloga i tu znajdziecie garść inspiracji! Ale kiedy dziś koleżanka z pracy powiedziała mi, że częściej zagląda na facebooka na mój blogowy profil niż na samego bloga, postanowiłam zrobić zestawienie szparagowych przepisów,” Przepisy ze szparagami ” –  te moje ulubione.

O dziwo to bardzo dobrze, również dla mnie, że takie zestawienie powstało. Okazało się bowiem, że : po pierwsze nie mam dla was przepisu na żadną zupę szparagową jaką robiłam! Obiecuję się poprawić, po drugie … wszystkie przepisy to przepisy z użyciem zielonych szparagów. Słabo, co? Ale to nie jest tak jak myślicie, już się tłumaczę. Po prostu wolę zielone a na blogu nie robię nic „pod publiczkę” i jak za czymś nie przepadam to zwyczajnie nie wrzucam na bloga, bo tez na co dzień tego nie gotuję. Jednak obiecałam sobie, że zupę z białych szparagów na bloga Wam wrzucę, bo akurat ją bardzo lubię.

Oczywiście te przepisy, które widzicie poniżej to tylko część tych znajdujących się na blogu!

No dobrze zaczynamy ! Moje zestawienie najulubieńszych przepisów na szparagi :

 

Makaron ze szparagami i pesto

Grzanki ze szparagami, rzodkiewką, jajkiem poche

Tarta z zielonymi warzywami

Sałatka ze szparagów i botwinki

Buraczana kasza jaglana ze szparagami

Makaron sojowy ze szparagami i kurczakiem

Sałatka z soczewicy i nowalijek ( młoda marchewka, szparagi, groszek cukrowy, liście młodego buraka, cebula dymka)

Jajko w koszulce na dwa sposoby podane ze szparagami

Zapiekane ziemniaczki z sezonowymi warzywami i delikatną piersią z kurczaka

Szparagi z cieciorką i rzodkiewką