Wołowina na ostro
To jest takie moje danie, do którego od czasu do czasu wracam. dobra wołowina, makaron, nieco zieleniny, koniecznie aromatyczny imbir, ostra papryczka i jedziemy! Nie…
Łosoś teriyaki
Miałam pod ręką łososia i mało czasu na siedzenie w kuchni, więc najpierw zamarynowałam rybkę, potem przeszłam do innych obowiązków i jak wróciłam do kuchni…
Spaghetti z tuńczykiem
To idealna propozycja na piątkowy obiad, gdy przychodzisz po całym tygodniu pracy i masz ochotę nareszcie usiąść i odpocząć ! Nie chce mi się wtedy…
Kasza bulgur z warzywami, kuminem i harrisą
Jakiś czas temu weszłam w posiadanie kolorowych marchewek od Oli Zbojki, która prowadzi Warzywa od Zbrojki. Pokochałam je od pierwszego wejrzenia i posmakowania. I pomyślałam,…
Ziemniaki zapiekane
Ziemniaki zapiekane to niby totalny banał, ale za to pyszny. Co więcej nie umiejętnie przyrządzony może przerodzić się w ziemniaczaną, skrobiową breję. A tego nie…
Stir fry z kurczakiem i kukurydzą
Stir fry to nie danie, to metoda polegająca na smażeniu z ciągłym mieszaniem. Smażenie odbywa się na niewielkiej ilości tłuszczu. Musi być to taki tłuszcz, który…
Pieczona kukurydza z kurczakiem
Jestem wielką fanką kukurydzy. Ale najbardziej lubię ją w kolbach, pieczoną lub z grilla. Pieczona kukurydza z kurczakiem to sposób na szybki i smaczny obiad,…
Spaghetti z ośmiornicą
Uwielbiam takie szybkie dania: Makaron spaghetti z ośmiornicą jesteście w stanie przygotować bardzo szybko a dostarczy Wam wielu kulinarnych przyjemności. Do tego do przygotowania tej…
Ramen-magiczny rosół
Ramen-magiczny rosół , to japońska zupa przygotowywana z wielkim zaangażowaniem i uczuciem. To taki nasz, polski rosół, w wydaniu azjatyckim. Pełen smaków, zapachów kolorów. Smaki…
Argentyński sos chimichurri
Jest to sos, którego istnienie odkryłam dzięki swojej koleżance. Jeśli lubicie troszkę ostrości, świeżość kolendry to ten sos jest dla Was.
Spaghetti aglio olio peperoncino – Spaghetti z czosnkiem, oliwą i peperoncini
To mój domowy klasyk na prędkie dni, w które nie mogę sobie pozwolić na długie siedzenie w kuchni. Potrawa robi się tyle co gotowanie makaronu…
Pieczona kukurydza z chilli, czosnkiem i limonką
Nie wiem jak Wy, ale ja kocham na kukurydzę. Zazwyczaj kolby gotowałam, następnie na kukurydzę nakładałam masełko. Można powiedzieć nawet, że ten smak kojarzy mi…