Tortilla z wołowiną i kurkami
Zobaczyłam w sklepie kurki i naszła mnie niepohamowana ochota by je zjeść. Do tego nawinął się dobry kawałek wołowiny a w domu czekały gotowe tortille…
Pierogi z dynią, chorizo z sosem chimichuri
Pomysł na pierogi z dynią, chorizo z sosem chimichurri powstał dość szybko, ale nie pomysł na
Argentyński sos chimichurri
Jest to sos, którego istnienie odkryłam dzięki swojej koleżance. Jeśli lubicie troszkę ostrości, świeżość kolendry to ten sos jest dla Was.
Młoda kapusta duszona z koperkiem
Nareszcie mamy młodą kapustkę. Uwielbiam ją, bo nie jest tak ciężka jak ta wyrośnięta i szybciej się ją przyrządza. Do mojej kapusty nie robię zasmażki,…
Tajskie zielone curry z kurczakiem, groszkiem, brokułem, cukinią i jarmużem
Jeśli ktoś lubi smaki Tajlandii, to danie jest dla niego. Jeśli ktoś lubi pikantne smaki, także. Danie zniewala kolorem, smakiem i zapachem. Sądzę, że jeśli…
Krewetki z salsą z ananasa
Przyznam się, że długo przekonywałam się do kolendry. Wiem, że wielu z Was ją uwielbia. Być może razu pierwszego, gdy jej spróbowałam miałam zły dzień…