Sałatka z selera konserwowego

Szybka i prosta w wykonaniu. Sądzę, że polubią ją nawet osoby, które na co dzień nie wyobrażają sobie selera w diecie. Świetna opcja na niezapowiedzianych gości, imprezową przystawkę.

Składniki:

  • 1 słoiczek selera konserwowego
  • 250 g sera żółtego w kostce
  • 10 plasterków wędliny (spore plasterki)
  • puszka kukurydzy
  • majonez- ilość wg uznania
  • sól, pieprz
  • opcjonalnie szczypiorek/ natka pietruszki
  • niektórzy dodają do tej sałatki dla słodkiego akcentu rodzynki (ale u mnie w domu one nie przejdą ;))

Sposób przyrządzenia:

Ser żółty trzemy na tarce o grubych oczkach. Wędlinę kroimy w drobną kostkę. Do miski wrzucamy ser, wędlinę, odsączony dokładnie seler, odsączoną kukurydzę, majonez, sól i pieprz. Wszystko mieszamy. Można dodać rodzynki lub/i szczypiorek/natkę pietruszki. Gotowe!

1420036416648

 

1420036488688

1420036446285