Krem z pieczonych pomidorów
To jest dla mnie esencja lata. Pieczone pomidory, od razu z przyprawami. Potem kilka ruchów robota, dobry ser, jeśli masz ochotę chleb/ grzanki, świeże zioła…
Bakłażany nadziewane soczewicą i pomidorem z jogurtem naturalnym i sumakiem
Często mam tak, że zaglądam do lodówki, patrzę co mam i tworzę. No i tak wytworzył się ten przepis. Pyszny.
Makaron z tuńczykiem
Są takie dania, na które reaguje: „To może być smaczne?” a gdy ich już spróbuje nie mogę się nadziwić dlaczego zrobiłam to tak późno! Tak…
Leczo z soczewicą zieloną, chorrizo, papryką i pomidorami
Ostatnio mam bzika na punkcie zielonej soczewicy. Zawsze używałam tej czerwonej, chyba z lekką przesadą (zupa z czerwonej soczewicy chyba długo nie zagości na moim…
Tapas z chorizo, pomidorem i oliwkami
Tapasy są tak wszechobecne w Hiszpanii, że po mojej podróży do Barcelony nie mogło ich tu zabraknąć. Ja co prawda przyznam szczerze, że od tapasów…
Łosoś z salsą romesco
Dość prosty przepis na łososia, troszkę odmienionego. Będąc w Katalonii odkryłam tamtejszą salsę romesco i postanowiłam przyodziać nią łososia. Zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu!…
Grillowane bakłażany z pomidorami i mozzarellą
Jeśli okazało się, że przychodzą do Was z zaskoczenia goście możecie zrobić właśnie tą przekąskę. Szybka, dość efektowna i niezwykle smaczna. Bakłażan jest niezwykle pięknym…
Krewetki z salsą z ananasa
Przyznam się, że długo przekonywałam się do kolendry. Wiem, że wielu z Was ją uwielbia. Być może razu pierwszego, gdy jej spróbowałam miałam zły dzień…
Cieciorka (ciecierzyca) z pomidorami i jajkiem przepiórczym
Lubicie cieciorkę? Ja bardzo od hummusu począwszy przez sosy z nią, do jej prażonej postaci. Dziś pomysł na szybkie i sycące danie. Bez mięsa. …
Ketchup domowy
Kiedy spróbuje się domowej roboty ketchupu, to sklepowe idą już w całkowitą odstawkę i do przetwórstwa domowego czerwonego sosu wraca się już co rok. Najlepszymi…