Tort bez glutenu, bez nabiału, bez cukru
To nie jest prosty temat! Przynajmniej dla osoby, która w nim nie siedzi. Ten post pewnie nie powstałby, gdyby nie pewna mała osóbka, która obchodziła…
Tort Raffaello
Chyba każdy smakował cudnych pralinek Raffaello. Bardzo lubię kokos i migdały, dlatego choć najczęściej robię torty śmietankowo – owocowe, tym razem postanowiłam zmienić konwencję. I…
Tort śmietankowo – malinowy
Tort śmietankowo – malinowy to totalna tęsknota za latem ! Większość z nas nie uraczy już świeżych polskich malin, choć moja koleżanka pokazywała mi zdjęcia ze…
Tort leśny
Tort leśny. Tak go nazwałam, dlatego, że do środka włożyłam to, co tak starannie przerabiałam latem. By w takie dni jak dziś cieszyć się smakiem…
Tort śmietankowy z marakują i granatem
Uwielbiam robić torty! Zawsze staram się wyczarować jakiś nowy zaskakujący smak. Czasem znów biorę do tortu to co mam pod ręką! Tym razem wybór był…
Tort czekoladowy z kremem śmietankowym
Tort czekoladowy z kremem śmietankowym. To było dla mnie wyzwanie. Tort na przyjęcie weselne. Smak tortów mam opanowany, ale chciałam, żeby tort wyglądał ładnie i…
Tort czekoladowy z truskawkami
Spieszmy się jeść owoce… póki są ! I tak właśnie jest z truskawkami, są, są i nagle okazuje się, że pan na rynku mówi „w…
Tort czekoladowy z borówkami
Uwielbiam torty i torciki z owocami. Ponieważ w moje ręce tym razem wpadły borówki postanowiłam je wykorzystać w torciku czekoladowym, prostym do zrobienia. Wyszedł mi…
Tort bezowy – tort Pavlovej
Przez długi czas uważałam, że beza to nic wyjątkowego w samku. A teraz nie bardzo rozumiem, czemu tak myślałam. Z „ciasta” bezowego można robić tak…
Waniliowy tort ombre z truskawkami i borówkami
Chcąc przywołać wiosnę postanowiłam zrobić swój pierwszy w życiu tort ombre. Miał być czerwony, ale jak rozmieszałam za małą ilość barwnika wyszedł tak piękny odcień…
Tort śmietankowy z truskawkami
Dość klasyczny tort śmietankowy, bez zbędnych dodatków. Nie za słodki. Ale też nie za mało słodki. Z dodatkiem truskawek. Ale je śmiało możemy zastąpić choćby…