Puree z dyni
Puree z dyni – spytacie po co? Jak to po co? Zastosowań jest naprawdę masa jak choćby : do ciast jako pulpa, do kisieli, budyni, risotta,…
Krem z pieczonych pomidorów
To jest dla mnie esencja lata. Pieczone pomidory, od razu z przyprawami. Potem kilka ruchów robota, dobry ser, jeśli masz ochotę chleb/ grzanki, świeże zioła…
POMIDOROWE SZALEŃSTWO- najlepszy przecier pomidorowy
To metoda wykonywania przecieru stosowana przeze mnie od dwóch lat. Czyli od urodzenia Kuby. Jest dużo szybsza od tradycyjnej, a pieczenie wydobywa słodycz pomidora. Koniecznie…
CHLEBEK BATATOWY
Chlebek batatowy (nie mylić z bananowym) wytrawniejszy nieco w smaku, dzięki przyprawom korzennym naprawdę wyjątkowy. Ważne żeby bataty, po ugotowaniu, były zblendowane na gładkie puree. …
LODY JAGODOWE
Witam się dziś z Wami przepisem na lody jagodowe. Bez cukru, bez zastępników. Same owoce i lekka nuka orzeźwienia w postaci bazylii. Spokojnie takie lody…
Wegańskie lody kokosowe z burakiem
Sezon na lody jak dla mnie trwa cały rok! Ale lato to szczególny okres, gdzie oprócz nieskrywanej radości lody dają też ukojenie od upałów. Dziś…
Placki bananowe na maślance
Te placuszki są naprawdę bardzo delikatne, łatwe w odgryzaniu dla małych dzieci, wilgotne. Dzięki amarantusowi ekspandowanemu mamy dodatkową dawkę żelaza. Polecam dla lepszej wchłanialności podawać…
E-BOOK GRILL
E-book grillowy to propozycja dla każdego (małego i dużego) na 40 potraw z grilla. Ponad 120 stron. Przepisy to zbiór moich wieloletnich „zabaw” z grillowaniem,…
Metamorfoza działki
Marzyłam żeby mieć taki skrawek ziemi nie tylko do uprawy, ale żebyśmy mogli pojechać, usiąść i odpocząć. Jeśli spodziewasz się cudnego, nowoczesnego ogrodu, to niestety…
Trzyskładnikowe wegańskie lody
Ta zielona, shrekowata papka, która żeby zostać sfotografowana musiała być wyrwana ze szponów małego człowieka to TRZYSKŁADNIKOWE WEGAŃSKIE LODY ! Bez cukru. A słodkie jak…
Kurczak w sosie jogurtowo-kokosowym z mango
Składniki: polędwiczki z kurczaka 350 g 1 małe mango dojrzałe 1 cebula mała 2 ząbki czosnku mały jogurt naturalny 110-120 ml mleczko kokosowe 200 ml…