Podsumowanie akcji BEABA x PORA NA POLA
PROSTO I SEZONOWO
Jakiś czas temu dostaliśmy paczkę od „Pora na pola„. Było to zbiór warzyw i owoców oraz produktów mlecznych od wyselekcjonowanych rolników, dbają o jakościowy dobór produktów. Stworzyliśmy z nich kilka pysznych, sezonowych posiłków. Nasze poczynania możecie obejrzeć w starszych postach na instagramie! Takie świeże warzywa ze sprawdzonych źródeł warto poprzerabiać i choćby pomrozić na przyszłe posiłki dla najmłodszych. Kiedy Kuba był młodszy naszym towarzyszem rozszerzania diety było urządzenie Baeba Baby Cook. Do tej pory służy nam do gotowania na parze czy choćby podgrzewania posiłków. Jeśli jesteście ciekawe co między innymi przyrządziłam z paki od Pora na Pola zapraszam do dalszego czytania !
KILKA PRODUKTÓW I MOC MOŻLIWOŚCI
Zacznę od potrawy, którą mocno kochamy ! Leczo. Po składzie paczki, aż się prosiło, żeby ugotować na obiad właśnie to. Możesz przyrządzić w wersji mięsnej lub bez mięsa.
Składniki:
▪️1 średnia cebula
▪️1 ząbek czosnku
▪️2 małe cukinie
▪️1 papryka
▪️1 szklanka passaty pomidorowej
▪️pieprz, papryka słodka, odrobiona papryki słodkiej wędzonej, sól po 1 roku życia
▪️1 łyżka oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia:
Cebulę siekamy na drobną kostkę, dodajemy czosnku przeciśniętego przez praskę, cukinię z papryką kroimy w kostkę. Całość wrzucamy do koszyczka do gotowania na parze i gotujemy do miękkości. Przekładamy zawartość koszyczka do szklanego pojemnika (bezpośrednio z ostrzami) , dodajemy wszystkich przypraw passaty, gotujemy jeszcze 4 minuty, blendujemy do porządanej konsystencji. Możesz na gładko jeśli jecie papki. Możesz tez gładkiej masy użyć jako sosu do makaronu czy ryżu.
Po LECZO chętnie zaproponuje Wam coś na śniadanie/ kolację – PLACUSZKI NA TWAROGU. Przyznam, że na codzień nie mam dostępu do swojskiego twarogu, dzięki Pora na Pola udało się.
Składniki:
▪️1 jabłko
▪️2 jajka
▪️180 g twarogu
▪️100 g mąki
▪️3 łyżki mleka
▪️2 łyżki oleju rzepakowego
Sposób przyrządzenia:
Jabłko obieramy blendujemy w BabyCook (lub ścieramy na tarce), dodajmy resztę składników i znów blendujemy(lub mieszamy do idealnej gładkiej masy). Nakładamy porcje ciasta małą łyżeczką na suchą patelnię i smażymy po 1,5 minuty z każdej strony. Podajemy z owocami, jogurtem naturalnym.
Wiele razy powtarzałam Wam, że jedzenie sezonowe jest pełne witamin i składników nam potrzebnych. Owoce i warzywa, które właśnie możemy zebrać z ogródka, pola mają najwięcej wartości odżywczych. Dlatego jeśli nie macie możliwości własnych i dostępu zachęcam do takich miejsc jak Pora na Pola (paczka przychodzi mega zabezpieczona!).
Wpis powstał we współpracy z BEABA https://www.instagram.com/beabapolska/ I PORA NA POLA https://www.instagram.com/poranapola.pl/ .