Indyk w sosie słodko kwaśnym
Od razu uprzedzę, bo to przepis dla tych najmniejszych i dla dużych. dlatego brak w nim soli. My dodajemy sobie jej na samym końcu. Jeśli…
Pikantny krem z buraka
Grudzień kojarzy mi się oczywiście ze Świętami, ale też z mandarynkami, grzańcem, pomarańczą, piernikiem, goździkami, grzybami ….i burakiem. Dlatego mam dla Was dziś propozycję na…
Pieczone udko z indyka
Pieczone udko z indyka z frytkami i mizerią, to moja propozycja dla Was na obiad. Miła odmiana dla kurczaka, którego przyznam szczerze jem coraz mniej…
Szaszłyki z kurczaka
Wiele osób często, szczególnie w sezonie grillowym zadaje mi pytanie: „A Ty co robisz na grilla”. Jestem chyba w mniejszości totalnej, bo ja wcale nie…
Szparagi z cieciorką i rzodkiewką
To mój wynalazek. Pyszny, szybki. Szparagi z cieciorką i rzodkiewką powstały na sam koniec sezonu szparagowego, na ich pożegnanie i uhonorowanie. Zielone szparagi są dla…
Pieczona kukurydza z kurczakiem
Jestem wielką fanką kukurydzy. Ale najbardziej lubię ją w kolbach, pieczoną lub z grilla. Pieczona kukurydza z kurczakiem to sposób na szybki i smaczny obiad,…
Buraczana kasza jaglana ze szparagami
Co ona znów wymyśliła? Super przepis powiadam Wam. A takie powstają przez przypadek. Serio. Zostało mi troszkę wywaru buraczanego i tak pomyślałam, że kasza jaglana…
Stek z tuńczyka
O matko, znoooowu ryba? Pamiętam, że w dzieciństwie nie znosiłam obiadów z nią w roli głównej. Ale w dzieciństwie ryba kojarzyła mi się tylko dwojako:…
Cielęcina w sosie pomidorowym z bakłażanem i dzikim ryżem
Pyszna propozycja na obiad, która wymaga paru działań, a potem robi się już sama. Dość ostra, bo z pieprzem cayenne, dzięki czemu rozgrzewająca. Dodatek bakłażana…
Polędwiczki wieprzowe z warzywami
Polędwiczki wieprzowe to bardzo delikatne mięso, które lubię przyrządzać ponieważ nie wymaga zbyt dużej obróbki. Żeby było jeszcze smaczniejsze często marynuje je dzień wcześniej. Im…