Szukaj
  • Brak produktów w koszyku
Dziękuję Było Pyszne pieczone kotlety mielone

Pieczone kotlety mielone

Kotlety mielone raczej nie kojarzą się nikomu z jakimś zdrowym daniem. Jednak jeśli zamiast smażyć je upieczecie a do środka dodacie np. imbiru (który przyspiesza metabolizm) to zaczyna się z tego robić inna bajka! Takie pieczone kotlety mielone to też dobro dla dzieciaków.

Przygotuj składniki potrzebne do zrobienia pieczonych kotletów mielonych:

  • 400 g mięsa mielonego (u nas wołowe samodzielnie mielone z polędwicy, może być też indyk)
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 czubata łyżeczka startego imbiru
  • 1 mała cukinia starta na tarce o dużych oczkach
  • skórka starta z jednej limonki
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • pieprz mielony około pół łyżeczki
  • orzechy laskowe mielone około 100 g
  • szczypta soli
  • 1 jajko

Sposób przyrządzenia pieczonych kotletów mielonych: 

  1. Zmielone mięso mieszamy ze startą cukinią.
  2. Dodajemy posiekany czosnek, skórkę z limonki, starty świeży imbir, sól, pieprz, sos sojowy, jajko i całość dokładnie wyrabiamy.
  3. Formujemy małe kuleczki średnicy około 5 cm. Obtaczamy je w „mące” z orzechów laskowych. Układamy na papierze do pieczenia i pieczemy w piekarniku w 190 stopniach przez 40 minut. Funkcja piekarnika góra dół.



Jeśli podobał Ci się ten wpis, szukasz podobnych treści zapisz się do newslettera!
Otrzymasz dostęp do publikacji na temat żywienia dzieci, darmowych przepisów, wyzwań.

Zapisując się do newslettera wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z Polityka prywatności i informacje RODO

Proszę czekać, trwa zapisywanie....

Dziękuję za zapis!

Zostaw komentarz